Несколько дней в Туапсинском социально-педагогическом колледже проходил чемпионат Краснодарского края «Профессионалы-2023». В этом году он проводится впервые и является региональным этапом всероссийского чемпионата, который намечен на конец ноября.
Цель «Профессионалов» – выявлять и поощрять лучших молодых специалистов, обучающихся в колледжах и техникумах. 565 участников соревновались в 83 компетенциях. Среди них не только студенты средних специальных учебных заведений, но и некоторое количество школьников (официально было заявлено 47 юниоров). ТСПК стал одной из 38 соревновательных площадок.
Здесь определяли сильнейших в двух компетенциях: «Эстетическая косметология» и «Выпечка осетинских пирогов». Материально-техническая база и организационные возможности нашего колледжа как площадки для краевых соревнований уже не раз испытаны, в частности краевыми чемпионатами «Вордскиллз».
Как рассказала главный эксперт компетенции «Выпечка осетинских пирогов» Алевтина Митрофанова, мастер производственного обучения ТСПК, за три дня каждому участнику предстояло выпечь 18 пирогов. В жюри входили эксперты-наставники – то есть те, кто приехал вместе с соревнующимися, а также индустриальные эксперты – практикующие специалисты общепита: шеф-повара, директора ресторанов и т.д.
За две недели до начала чемпионата здесь же, в педколледже, прошли отборочные соревнования, в результате которых число участников компетенции сократилось с 9 до 5, представлявших Приморско-Ахтарск, Тихорецк, Крымск, Кореновск и Туапсе (честь нашего колледжа отстаивала студентка 3 курса).
В компетенции «Эстетическая косметология» туапсинские студенты всегда занимали лидирующее позиции на краевых соревнованиях. Этот чемпионат не стал исключением. Как рассказала преподаватель нашего колледжа Полина Скрипник, она же главный эксперт компетенции, все пять участниц, боровшихся за звание лучшего косметолога, были туапсинские студентки. Только если раньше косметологов на профессиональные конкурсы поставлял только ТСПК, то сейчас две девушки были из Агойского филиала Ейского медколледжа.
Имена победителей будут официально названы 11 мая, и если они успешно пройдут отборочные соревнования, то будут бороться за звание лучшего профессионала в ноябре на всероссийском чемпионате в Санкт-Петербурге.
