На днях коллектив СХ ЗАО «Новомихайловское» отметил 62-летие предприятия. Официальная дата создания совхоза – 12 апреля 1960 года, ровно за год до первого полёта человека в космос.
Предыдущее наше общение с генеральным директором СХ ЗАО Романом Батуринцом состоялось в июле прошлого года – когда только что прошло наводнение, нанёсшее значительный ущерб хозяйству. Тогда Роман Леонидович сообщил о гибели 1,5 гектаров персиковых садов и 10 гектаров яблоневых, выведении из строя 60% процентов оборудования капельного орошения и десятке «утонувших» тракторов.
Вместе с тем руководитель предприятия пообещал, что трудности будут преодолены и в следующий (то есть нынешний) год хозяйство разобьёт 25 гектаров новых семечковых садов.
И теперь Роман Батуринец подтвердил, что всё задуманное, несмотря на определённые трудности, осуществляется.
– Сейчас мы завершаем обрезку деревьев, – рассказал Роман Леонидович. – Через неделю закончим обрезку всех молодых садов. Как и планировалось, уже заложили 25 гектаров яблоневых и 15 гектаров сливовых садов. Но это не всё. Заказали саженцы – посадим ещё 25 гектаров яблоневых. Сорт – Эвелина, клон Пиновы, только окрашен ярче. Получается, что мы будем иметь примерно 100 гектаров новых садов, заложенных за последние четыре года. На сегодня в нашем холодильнике ещё осталась тысяча тонн яблок, так что реализация продукции будет происходить весь апрель и май.
Также гендиректор рассказал нам о внедряемом на предприятии новшестве. Как известно, «Новомихайловское» занимается не только выращиванием сельхозпродукции, но и его переработкой. В частности, производством яблочных чипсов. Переработка позволяет уменьшить зависимость предприятия от погодных и сезонных факторов, и линейка продуктов (на которые высокий спрос) постоянно расширяется.
Сейчас в «Новомихайловском» закуплено оборудование для нового продукта – чипсов в шоколаде. Представьте: из яблока удалена семенная камера, оно разрезано на кольца и каждое залито шоколадом! Продукт выходит с конвейера пакетированным. Сейчас процесс пока в стадии наладки и эксперимента, и, по словам директора, продукция обязательно понравится потребителю. Во всяком случае, дети, которым давали протестировать изделие, в восторге.
Между тем план на урожай семечковых нынешнего года по сравнению с прошлым годом повышен – 10 тысяч тон (в 2021-м планировали 9,3 тысячи, но из-за наводнения по факту собрали чуть меньше).
Погода, как мы видим, не сильно радует садоводов. Весна раскачивается долго, к тому же обильные осадки создали благоприятный фон для образования парши – коллектив провёл уже два тура мероприятий по защите от этой болезни.
Кроме того, не прекращаются работы по ликвидации последствий летнего наводнения. Техника вся восстановлена. Сделать это было непросто, особенно учитывая, что конечная стадия ремонтных работ пришлась на февраль-март, когда цены на импортные комплектующие (по понятным причинам) скакнули вверх на 70-140%.
Сейчас продолжается работа с почвой. В сады нанесено много ила, вода вымыла ямы в междурядьях. Поэтому завозится грунт, рельефу придаётся правильная форма – иначе техника будет выходить из строя.
К сожалению, подорожала не только техника. По словам Романа Леонидовича, выросли цены на листовую подкормку, удобрения, средства защита – всё импортное, по разным позициям на 60-100%. Это значит, что вырастит и себестоимость продукции. Однако руководитель СХ ЗАО считает, что повышения цены на продукцию предприятия не произойдёт. В частности, он рассчитывает на поддержку государства. Она, по его мнению, необходима.
– Несмотря ни на что, мы не отказываемся от новых планов, – говорит Роман Батуринец. – Коллектив будет сохранён. Будем работать над стандартизацией – повышать удельный вес продукции первого сорта. Будем разбивать новые осады. В общем, остаёмся флагманом сельского хозяйства Туапсинского района.
Владимир БЕЛЯЕВ
